Derecho del Turismo en las Américas

1072 DERECHO DEL TURISMO EN LAS AMÉRICAS b) Desarrollo de Destinos : Este eje trata de poner en marcha el valor de desti‑ nos de diferentes segmentos, incluyendo los de cultura, gastronomía, bodas y naturaleza. Guatemala, por primera vez, cuenta con una mesa técnica y una estrategia para el desarrollo de turismo gastronómico y se busca constantemente en impulsarlo. Bajo este plan, se buscará lanzar un libro de gastronomía de las 7 regiones más importantes del país, alianzas con chefs de distintas regiones, e impulso a las comunidades para prepa‑ rarse. El destino de bodas y lunas de miel, en Guatemala, ha incrementado en los últimos años, ya que se estima que se han celebrado 400 bodas en territorio guatemalteco, lo cual incrementó en un 23% más que los años anteriores (2015‑2017). En el caso de cultura, se trabaja para posicionar a Guatemala como uno de los tres primeros destinos de turismo de Cultura de Latinoamérica, con otros países como México y Perú. Este tema llevará un poco más de tiempo, pero estos planes incluyen acciones para mejorar los servicios y atenciones en atracciones turísticas, como Antigua Guatemala, para lo cual es impor‑ tante que se logren ejecutar planes de turismo comunitario que se han establecido, por ejemplo en cinco comunidades de la Antigua Guatemala, para que los turistas no solo visiten el casco urbano. Asimismo, bajo este eje, se buscará aumentar y promover la gestión ambiental para proteger la flora y fauna nacional, especialmente las que se encuentran en vías de extinción. Esto se logrará implementando subpro‑ gramas y proyectos que permitan la gestión ambiental, protección, conservación, investigación y valoración de los recursos naturales, con especial atención en aquellos ecosistemas que son un atractivo único y deben ser promovidos como parte de la oferta turística del país. c) Alianzas con municipalidades : Esta acción tiene como objetivo continuar con el desarrollo de destinos, por medio de alianzas con las municipalida‑ des. Se han establecido alianzas con al menos 10 comunidades que se han catalogado lugares turísticos como Izabal, Petén y Sololá, durante los años 2017 y 2018, para la construcción de proyectos como instalación de mue‑ lles, rehabilitación de calles, ciclo vías y mejoras para sitios arqueológicos donde también participa el Ministerio de Cultura. Para ello, es importante tener una buena alianza con Municipalidades que permitan desarrollar, en los sectores turísticos de su competencia, proyectos que ayuden a que el turismo sea mas accesible y seguro. Por mencionar algunos proyectos en