Derecho del Turismo en las Américas

1338 DERECHO DEL TURISMO EN LAS AMÉRICAS promotores, incorporando al sector en el manejo de los recursos naturales y bio‑ diversidad. El ámbito de aplicación de dichas recomendaciones alcanza tanto la instalación hotelera, como el entorno (natural y humano). Entre los aspectos más importantes que contempla la Guía, pueden destacarse: 1. Consumo de Energía; 2. Consumo de Agua; 3. Residuos sólidos; 4. Aguas servidas; 5. Vertidos y emisiones, entre otras. Ahorro de Energía La guía identifica donde se encuentran los mayores consumos de energía de los hoteles, indicando los siguientes: • Aire acondicionado; • Calentadores de agua; • Lavandería; • Luces; • Equipos en habitaciones de huéspedes y oficinas; • Equipos de cocina y refrigeración; • Instalaciones en áreas de uso público (piscina, restaurantes…); • Combustible de vehículos. En tal sentido, contempla unas series de medidas y recomendaciones, a los fines de ahorro de energía. Entre algunas de las medidas se encuentran: • Utilizar equipos reguladores de consumo de energía donde sea necesario, • Utilizar equipos de bajo consumo de energía donde sea posible; • Evitar que la temperatura del agua en la lavandería sobrepase los 60º C; • Establecer los calentadores de agua a una temperatura estándar de 50º C; • Evitar el uso de calentadores eléctricos individuales; • Conectar los sistemas de bombeo sólo cuando sea necesario. Entre algunas de las recomendaciones de inversión en las instalaciones, se mencionan las siguientes: