Derecho del Turismo en las Américas

1340 DERECHO DEL TURISMO EN LAS AMÉRICAS Manejo de Aguas Residuales La guía establece que las principales áreas donde se producen las aguas servi‑ das están: • Habitaciones; • Cocina; • Baños de áreas públicas y acceso común; • Lavandería; • Piscinas, jacuzzi; • Jardines y duchas de áreas comunes (piscinas, playas…). Asimismo, indica que para disponer de las aguas residuales se utilizan, prin‑ cipalmente, dos sistemas: sistemas municipales de alcantarillado sanitario y sistemas de tratamiento individual de las aguas servidas en los lugares donde no existe alcantarillado sanitario. Entre los sistemas individuales se encuentran el tanque séptico y las plantas de tratamiento. Igualmente, la Guía hace referencia a la Norma Ambiental sobre Calidad del Agua y Control de Descargas, la cual establece los valores máximos permisibles de concentraciones en los vertidos para hoteles y restaurantes vigentes para el país, a saber: Descarga de aguas residuales al sistema de alcantarillado Parámetros De Descarga de Aguas Residuales al Alcantarillado Parámetro Promedio Diario (mg/L, excepto pH y cuando se indica) expresamente otra unidad) Demanda bioquímica de oxígeno (DBO5) 250 Demanda química de oxígeno (DQO) 600 Fósforo total (Ptot) 10 Nitrógeno total (Ntot) 40 Sólidos suspendidos (SS) 400 pH 6‑9 Fuente : Norma Ambiental sobre Calidad del Agua y Control de Descargas. Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales