Derecho del Turismo en las Américas

526 DERECHO DEL TURISMO EN LAS AMÉRICAS huéspedes como al público en general, solo en lo concerniente a la prestación del servicio de restaurante. Las categorías de establecimientos gastronómicos turísticos son: Restaurante cinco tenedores, Restaurante cuatro tenedores, Restaurante tres tenedores, Res‑ taurante dos tenedores y Restaurante un tenedor. El Prestador de Servicios Turísticos, al momento de su registro, deberá brin‑ dar una declaración jurada en la que conste su categoría y clasificación. 6.6.1. Derechos y Obligaciones Los derechos de los Servicios Gastronómicos Turísticos son los siguientes: a. acogerse a los beneficios que les otorga la normativa vigente; b. recibir la capacitación en materia turística; c. contar con seguridad turística durante la prestación de sus servicios, a tra‑ vés de las autoridades competentes; d. obtener el sello de calidad turística cuando cumplan a cabalidad con los requisitos y condiciones previstos en los módulos técnicos correspondien‑ tes a su categoría; e. inserción en la Guía Nacional de Prestadores de Servicios Turísticos; f. pagar por los servicios prestados ante la presentación de la factura; y g. suspender el servicio a los clientes que realicen actos contrarios a la moral, al orden público, o perturben la tranquilidad de los demás. Y sus obligaciones son las siguientes: a. encontrarse debidamente registrados en el SIRETUR; b. prestar servicios turísticos de calidad; c. contar con personal debidamente acreditado y calificado en el manejo y preparación de alimentos y atención al cliente; d. contar con personal que cuente con el carnet correspondiente otorgado o entregado por la autoridad de salubridad competente; e. cumplir las normas sanitarias vigentes; f. cumplir con las medidas generales establecidas en el Sistema de Prevención y Protección Contra Incendios; g. cuando se ofrezcan servicios complementarios, como espectáculos cultura‑ les de índole vernácula, sean de musicales o baile, estos no deberán desvirtuar la cultura o el folclore; y